曾要求明哥贊助學生活動食物的浸大生，昨親到飯店向明哥鞠躬道歉，並向他繳付贊助費用。馮國良攝
【本報訊】浸會大學學生向專幫基層的深水埗北河燒臘飯店「搵着數」，要求贊助學生活動食物，被網民狂轟與窮人爭飯食。事件驚動校長陳新滋，他指學生有錯，昨晚親到飯店向明哥了解事件。校方及學生再三道歉，學生向明哥繳付千多元買飯券贈窮人，及幫忙派飯以平息事件。
記者：林浚川 張佩琪 梁偉權 彭美芳
明哥的飯店出售廉價飯盒，希望協助區內低下階層，深受長者歡迎。何家達攝
五 個向明哥「搵着數」的浸會大學學生會組織，是周樹人堂宿生會幹事會、經濟學系系會、中國研究課程學會、政治及國際關係學學會及大學數碼坊。他們去年底起先 後邀請明哥贊助畢業禮等活動小食，稱可提高飯店知名度。明哥昨接受訪問時表示，每次約贊助300至500元，總額約2,000多元，主要是下午茶點如三文 治、魚蛋及腸仔。粗略推算，贊助費夠明哥派百多個免費飯盒。
明哥相信學生知道他一向幫助低下層，「可能搵我易攞贊助，諗住啲學生讀得咁辛苦，大學畢業，想佢哋開開心心」。明哥透露也有贊助其他大學生，但不肯透露詳情。
「我冇怪責佢哋」
有關消息前晚在社交網站傳出後，引起網民公憤，鬧爆浸大生與窮人爭飯食。浸大校長陳新滋昨午表示：「如果真係啲細蚊仔唔啱，都係要教吓。」並讚明哥「真係一個好人」，表示會考慮協助明哥義舉。對於有意見認為學生可為明哥做義工派飯「補鑊」，陳形容是「好提議」。
昨晚約7時陳新滋低調到飯店與明哥會面，逗留約半小時。浸大表示，校長相信事件是學生想法不夠周全，他對明哥及義工的善舉很感動，已邀明哥到大學分享人生經驗。校長主要與明哥「傾偈」，沒有道歉。
浸大傳訊公關處昨午代表五個學生組織發表聲明，對學生未詳細了解明哥的背景及飯店營運模式，便倉卒尋求贊助深感抱歉；承諾今後找尋贊助前會先評估。
該 五個學生組織約14名學生，昨親到飯店，其中一學生邊鞠躬邊向明哥道歉，說：「我哋都想同你講番聲對唔住。」已舉辦活動的兩個學會，昨付明哥約1,600 元購買75張飯券，稍後派給有需要人士。其餘三個未舉辦活動的學會，與明哥取消贊助協議。明哥接受道歉，「我冇怪責佢哋，佢哋冇社會經驗，當今次小小教 訓」，並着記者不要對學生窮追猛打。
經常協助露宿者的義工Benson表示，昨與學生購買50個飯盒派給長者及拾荒者等。Benson捐出2,000元購買明哥的食物，贊助餘下三個學會活動。
蘋民洗版
撐明哥意見：
Shun Fai Au Yeung：
受了傷害仲可以維護「呢班×弟」，明哥我真係服咗你。
Harry Delaney：
仲要係一傳十、十傳百，輪住嚟，簡直當人水魚……
Chris Hyma：
俾人踢爆咗先道歉，咁未被人踢爆嗰啲呢？
給學生意見：
Kong Yau：
年輕人犯錯，最重要係知錯能改，從中吸取教訓，都係一種經歷。
Daniel Lau：
希望他們會真心幫助明哥，大學生們要知搵食真係好難。
Sean Mansi Ng：
叫啲浸大生唔好淨係去高登，北河街好多長者要兩三餐安樂茶飯。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130328/18209749
老闆要窮人吃得有尊嚴
【好心好報】
深水埗北河燒臘飯店，是街知巷聞的窮人愛心飯堂，人稱明哥的老闆陳灼明是生招牌。明哥是個沒有架子的老實人。他在九十年代初開始在北河做廚，後因老闆退出，他不想一班同事失業，與同事接手「捱義氣」頂手做老闆，從此肩起讓區內低下階層吃得平便宜、溫飽的重任。
一年只放三日假
明 哥每日在區內售賣10、20元的平價蒸飯、三餸飯，近年更得到一班關心弱勢社群的市民支持，在他的小店購買飯券，再分發給區內的貧困長者。飯餸雖平，但他 有個信念，就是希望窮人能食得經濟，也要吃得有尊嚴，因他「捱過窮，知道好需要人哋幫」。每天做飯時，他想盡辦法購買食材，在街市購買甩了蟹鉗的平價蟹， 讓街坊也能品嚐海鮮。
為了讓基層有飯開，他每年只在初一至三關門，做足362日。2008年起，他跟志願機構合作，派飯盒給低收入家庭。 近年一批熱心市民展開了平等分享運動，在深水埗等社區自發給老人家派物資，有心人曾在他的小店購買飯券，由義工分發給區內長者。好心得到回報，曾有熱心人 見到他舖頭的電線、電燈殘舊，免費助他更換全店電燈。
《蘋果》記者
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130328/18209750
隨心行善 拒絕社協收購
【特稿】
明哥主理的北河燒臘飯店，由一間深水埗舊區小店，變成愛心飯堂，令在該區扎根多年的志願機構社區組織協會也「看中」他的優勢，一度打算斥資數百萬元，「收購」這間小店，充當社區飯堂。
社 協主任何喜華接受查詢時證實，確有意經營社區飯堂，照顧區內弱勢社群的需要，「食物對窮人係好緊要，好多人都唔夠食」，他並指，若由社協經營社區飯堂，還 可以招聘街坊做夥計，亦可進行社區教育工作。他透露，曾計劃由明哥繼續經營該飯堂，但社協需要籌募數百萬元經費，有善長也有意捐助，不過計劃仍在構思階 段。
但據知，明哥已拒絕了社協的「好意」，因他不想小店被社協「買起」後，自己會失去了與其他熱心人士一起派發物資、幫助區內窮人的自由度。
《蘋果》記者
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