「環保新娘」何雅宜拒絕供貨給大集團連鎖店，以免小店生意被搶。馮就康攝
【本 報訊】曾經是典型港女、其後變成「環保新娘」的80後何雅宜（Quintina），做環保家品生意卻好像「嫌錢腥」似的，盡量壓低售價，產品大受顧客歡 迎，其中以竹碗布為王牌，標榜洗碗毋須洗潔精，「啲人用少咗洗潔精，我當贏咗啦」。連大型連鎖店亦想向她要貨，惟她一口拒絕，「唔想佢搶小店生意」。
記者：廖婉薇
在去年底，Quintina結婚時，減省兩道菜搞環保婚宴，獲封為環保新娘。這場婚宴更促成了她的環保小生意。
開業半年賣逾萬竹碗布
結婚前，她挑選了竹碗布作婚宴小禮物。不過，當她向貿易公司要貨時，卻被拒絕，原因是最少要拿$6,000貨。她憤憤不平，直接聯絡廠商，不但購買數量不限，而且更加便宜；其後她向一些小店推介竹碗布，得知小店苦況：「賣一款碗布要入$6,000貨，入得幾多款貨？」
於是Quintina開始替小店代購，一心想推廣環保貨品，只收回成本和運輸費。後來銷情越來越好，今年5月她就做起批發生意來，同時發掘更多環保產品，並開設網上零售店Organic We。
開 業僅半年，賣出過萬條竹碗布，現有17間小店取貨，兩間寄賣。「其實上個月先收支平衡，就連碗布上嘅label（標籤），都係我一針一線自己縫上。」她尷 尬地說。入貨、送貨她一腳踢，自己從未出糧，員工亦請不起；她至今仍盡量壓低售價，「啲人用少咗洗潔精，我當贏咗啦」。
拒幫大財團搶小店生意
用竹碗布洗碗，毋須加洗潔精；原因是竹纖維較硬身、一圈圈如鈎狀，能帶走碗碟油污，而且天然抗菌。竹碗布平均每條只售$9.2至$25，視乎尺碼和購買數量而定。
近 日，有一間大型家品連鎖店向她招手入貨，但被她一口拒絕。她說，貨品太易買到，就會搶走小店生意。不少客人曾致電她詢問售賣地點，「我叫佢哋幫襯小店，點 知被質問點解超市冇得賣」。Quintina無明火起，向顧客連珠發炮：「你知唔知咁樣不但幫咗大財團，損害咗小店生意，亦損害咗你嘅利益！」
她解釋，很多優質環保產品都是由小店發掘出來，在市場做「開荒牛」。大財團就靜觀其變，待小店「做起個市」後就直接同廠商拿貨，還叫廠商不要供貨給小店，等到大財團壟斷市場後，就會抬價，最後損失的只有消費者。
除了竹碗布外，她稱，最「貼身」的洗潔精、洗髮水、洗衣粉，都有化學物品，建議以無患子和茶籽粉等天然物品取代，「環保唔係靠一條毛巾，係一個整全生活模式」。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20121203/18088695
購物狂因兔仔轉性
【環保之路】
Quintina雖然曾經是個碌爆卡買衫買鞋的港女，但因一隻兔仔而轉性，最近三年來她只買過一件衣服。
那 些年，Quintina是個購物狂，深信「銀包帶出街，唔買嘢係白拎」，試過碌爆信用卡買衣物。不過，自從10年前在旺角拾得一隻被遺棄的兔仔後，「自己 唔食，都要買有機菜畀佢食」；後來發現自己使用的洗頭水、淋浴露，廠商都曾以兔子眼睛做實驗，令不少兔仔枉死，「原來我一直都係幫兇」。
曾被環團嘲笑
自此她成為環保人士，並曾在環保團體工作四年，不過她發現「環團也不夠環保」。有一次舉辦攤位活動時，大會竟派發洗潔精、洗衣粉。Quintina向機構反映，卻被嘲「我哋睇政策，你呢啲係師奶嘢」。意興闌珊的她毅然「劈炮」，以「師奶嘢」開拓另一條環保之路。
現時她長年茹素，外出吃飯時會自攜餐具，三年來只買一件衫，甚至經過垃圾站時，都會看看是否有廢物可拾來再利用。
《蘋果》記者
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20121203/18088696
棉花是環境「毒物」
【話你知】
竹 纖維產品近年大行其道，標榜比棉製品更環保。不過，白皚皚的棉花，在Quintina眼中是「毒物」，會嚴重污染環境。她解釋，棉花最毒之處，是全球有 25%殺蟲劑用於種棉，但種棉的農地僅佔全球農田面積2.4%！原因是棉會吸引大量害蟲，如棉鈴蟲是棉花蕾鈴期的最大殺手，必須噴大量殺蟲劑，棉花才能生 長得好。
至於基因改造棉花，雖可對抗棉鈴蟲，但有昆蟲學者在2009年發現，基改棉不但無法清除其他棉花害蟲，反而培養出新的害蟲，結果農民要噴上更毒的殺蟲劑，造成惡性循環和生態災難。
有機棉可否解決問題？「你捨唔捨得買$50一條有機棉布來抹抬？」Quintina反問記者。她透露，部份廠商會拿無漂染棉花當作有機棉來賣。
至於竹，它是全球生長速度最快的植物之一，每天約生長40厘米，完全成長後，高度可達35至40米，三年便可砍伐。同一畝地，竹的產量比棉花多10倍，灌溉用水較少，能吸收二氧化碳。種竹時，亦毋須使用殺蟲劑。
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