十大好味壽司店 師傅：唔及日本正

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130918/18428599

外國旅遊網站Tripadvisor，選出日本以外，全球十大最好味壽司店。第一位是意大利的Jorudan Sushi，第二位是葡萄牙的Sushic Fusao，第三位是美國的Sake2Me Sushi。究竟這些西方壽司以甚麼取勝呢?

香港樂壽司師傅杜智恒稱，它們勝在造法和醬汁創新，加上賣相花巧，所以成功吸客。不過他本人就未光顧過上榜的壽司店，認為日本壽司始終最正宗。

而食評家May姐馮美基，亦表示不會在外國食壽司，因為論質素，還是日本壽司最好。