麥當勞新城市廣場分店內掛起橫額，宣佈將於本月15日結業。黎樹雄攝
【本 報訊】開業30年的沙田新城市廣場麥當勞分店不敵貴租，將在本月15日結業，沙田居民對廣場內又一個平民標記消失感到無奈與可惜。新城市廣場麥當勞曾是全 球十大最繁忙麥當勞分店之一，每年估計要交高達1,000多萬元租金，新城市廣場計劃將舖位改為專賣貴價波鞋的運動用品店。
記者：麥志榮 鍾雅宜
位於新城市廣場第一期5樓的麥當勞分店，早在2月時已傳出因業主新鴻基大幅加租而被逼遷，店內近日掛出橫額，正式宣佈本月15日光榮結業。光顧了新城市麥當勞多年的顧客均指該店生意很旺，沒料到竟也捱不起貴租。
改為貴價運動用品店
歌手陳奕迅（中）2005年出席麥當勞新城市廣場分店開幕儀式。
據差餉物業估價署資料顯示，新城市麥當勞所在舖位2014至2015年度應課差餉租值為1,272萬元，比上年度升一成。以分店面積6,000平方呎計算，每年呎租達2,000多元。難怪不少網民都慨嘆，不知要賣多少個漢堡包才夠交租。
新城市廣場昨回覆本報查詢時表示，新城市廣場5樓全層將以運動為主題，為區內年輕人提供不同品牌的運動服裝及體育用品，並計劃將麥當勞舖位改為專賣貴價波鞋的運動用品店。新城市目前仍與麥當勞磋商另覓店舖事宜。
新 城市廣場麥當勞開業超過30年，最初位於3樓，當時店內設有火車卡位餐桌，又有麥當勞叔叔人像，是沙田居民的集體回憶。分店於2005年搬至現時5樓舖 位，開幕時由歌手陳奕迅剪綵。新城市麥當勞於1989年全年有超過250萬人次光顧，是當年全球最繁忙分店之一，到1992年又再次位列十大。
沙 田區議員衛慶祥表示，今年是新城市廣場開幕30周年，但店舖已面目全非。當中麥當勞一直是聚腳熱門地點，約朋友都是麥當勞等，「以前可以喺新城市廣場食到 叉雞飯，外賣雲吞麵又得」。近年廣場內平民食店陸續離場，居民要光顧平民食肆要走遠一些。他指新城市定位是綜合商場，要迎合外來客無可厚非，但現時所有服 務社區的商店都消失，會令居民不便。
據了解，新城市麥當勞分店共100名員工，全職及兼職各佔一半，全部會調往其他沙田分店。在本月15日最後營業當天，會提早一小時在晚上10時關門，員工亦由晚上8時起，在店內舉行內部告別派對，部份舊員工也會參加。
市民心聲
小五女生李詠彤(右)：
「6歲起已嚟幫襯，呢度啲嘢好食啲，知道結業好唔開心。」
鄭太和10歲女兒：
「冇諗過佢會執，相信係被名店逼走，冇晒平價食店選擇。」
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150416/19114501
新城市麥記最後一日 熟客送別
新城市廣場麥當勞昨最後一天營業，晚上落閘後，員工在閘後揮手道別。黎樹雄攝
【本 報訊】不是小店、不是老舖，連鎖店招牌雖大卻沒有擠走人與人之間的情誼，跨國快餐店巨人麥當勞不敵沙田新城巿廣場貴租，分店昨日最後一天營業，慣了每天早 上喝咖啡，和店員建立起「拉花緣」的OL、帶小孩上課後相約在「麥記」聚腳的師奶仔、還有緬懷火車卡位的大細路，從各方紛至沓來，告別的不是麥當勞叔叔， 而是原有的生活軌迹。
新城市麥當勞餐廳昨最後一天營業，不少長期捧場客早上如常光顧，又與職員合照留念，餐廳擺放兩株氣球樹，寫上「SHATIN, we will miss you!」字樣，平日舉行生日派對的角落，暫時充當盤點物資和檔案的辨公室。
顧客請假告別
在 附近上班、任職會計的馮小組，拉着在該店服務6年的資深店長Ada合照，馮小姐說幾乎每天早上非繁忙時間都會到該店嘆咖啡，「好friend㗎，係客人， 又係朋友，每一日佢哋都有特別嘅拉花畀我囉」。馮小姐笑言會拍照留念，手機內儲存最少12個拉花圖案，日後會光顧沙田中心分店，繼續捧Ada場。
同 樣喜愛到麥記「hea」的，還有兩位家住馬鞍山的羅女士，兩個師奶仔每天帶小朋友到沙田上學後，就會相約在該店喝咖啡談天、逛商場及買菜，再接小朋友放學 回家，「呢度啲員工好好嘅，passion感染到，我哋鍾意成日嚟囉，?家唔同喇，成個商場，全部都變咗有牌子，所以我都好意外，麥當勞呢個品牌都要撤離 新城巿」。
另一位羅女士說，雖已搬到馬鞍山，但仍鍾情沙田新城市的麥記，與店員相識多年，每次買咖啡店員都知道她們的口味，「知道你係呢杯㗎喇，知道你嘅習慣呀，畀杯水你吖咁囉」。
自小學一年級便經常光顧、現從事資訊科技界的Patrick，昨特意請假到場告別。大男孩特別購買「開心樂園餐」及換領隨餐附送的玩具，並放在店內氣球上拍照。Patrick稱分店是他的童年象徵「係以前大家打躉嘅地方，係我哋嘅聚腳點」。
Patrick表示，最難忘是舊分店內的火車卡坐位，兒時會幻想坐在火車卡中四處看風景。Patrick指，雖然現時「可能食唔番當日嘅味道，但係可以緬懷番當日嘅回憶」。
入夜後不少市民送別該店，店內外爆滿。晚上10時45分，該店關門，員工舉行內部派對。
■記者林社炳、張嘉雯
有家長帶同小朋友到新城市麥當勞告別。
不少顧客在店內自拍留念。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150416/19114509
前經理帶BB回「老家」
【本 報訊】快餐店巨擘麥當勞在沙田新城巿廣場服務多年，一直客似雲來。該店前經理坦言，該店人流是同區各店之冠，除了區內客還有自由行，員工長時間要保持戰鬥 狀態，幸好同事發揮團隊合作精神，令大家工作壓力大大減少，剛誕下小孩的她對該店結業依依不捨，昨帶同嬰兒回「老家」與同事道別。
「未做過咁忙嘅麥當勞」
劉 小姐在沙田區麥當勞工作10年，懷孕前調派到新城市分店，直言在該店工作有很大挑戰，「好忙囉呢間餐廳，新城市廣場麥當勞係全沙田區最忙既一間」。她笑言 「從未做過咁忙嘅麥當勞」，該店每逢周六排滿客人，特別是自由行，員工長期要保持工作狀態，幸好同事彼此合作，發揮團隊精神，大大減低工作壓力。
劉小姐指對這間店特別有感情，「大家都好照顧大肚婆」。她指雖然孩子出生幾個月後便辭職，但對合作一年多的同事仍有感情，昨特別帶初生嬰兒到舊東家感謝同事。
■記者林社炳、張嘉雯
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